RECETTES

STEP 1 : Commencez par regarder cette vidéo et répétez les verbes à haute voix.

STEP 2 : Apprenez 6 verbes avec une recette de soupe aux lentilles !
Activité 1 : Regardez cette vidéo, faites bien attention aux verbes.
Activité 2 : Qu’avez-vous retenu ? Ecoutez et associez les images aux verbes.
Puis cliquez sur « vérifier la solution ». Si la réponse est fausse, elle s’affiche en rouge. Séparez le dessin du verbe en cliquant entre les deux, et modifiez votre réponse.
Activité 3 : Mêmes instructions mais les verbes sont écrits.
Activité 4 : Ecrivez les verbes.

STEP 3 : Lisez bien les consignes ci-dessous pour mémoriser six autres verbes utilisés dans les recettes.
Lisez, écoutez et répétez les verbes. Faites les 5 exercices (en cliquant sur les liens au dessus des images). Quand vous avez fini un exercice cliquez sur « check answers » pour corriger :
=> Match up 1 : Matching avec le son.
=> Match up 2 : Déplacez les mots dans les bonnes cases.
=> Match up 3 : Déplacez les fichiers sons dans les bonnes cases.
=> Fill in : Ecrivez les verbes.
=> Dictation : Dictée !

STEP 4 : 25 verbes
Activité 1 : Regardez bien les images et lisez les verbes, puis écoutez et déplacez les images sur les fichiers son. Pensez à répéter les verbes.

Série 1
Série 2
Activité 2 : Mêmes instructions, mais les verbes sont en français.
Série 1
Série 2
Activité 3 : Qu’avez-vous retenu jusqu’ici ? Ecrivez les 25 verbes.

STEP 5 : Associez les instructions aux aliments qui conviennent.

STEP 6 : Comprendrez-vous cette recette de gâteau à la carotte ? Remettez les instructions dans le bon ordre à l’aide des images.

STEP 7 : Maintenant apprenez à faire « a Traditional English Breakfast » (un petit déjeuner anglais typique)
Activité 1 : Vérifiez que vous maîtrisez le vocabulaire.
Activité 2 : Indiquez la quantité nécessaire de chaque ingrédient.
Activité 3 : Remettez la recette dans l’ordre.

STEP 8 : Cette recette de crêpes est dans le désordre. Remettez-la dans l’ordre à l’aide des images.

STEP 9 : Le porridge, une autre recette typique.
Activité 1 : Regardez cette vidéo. Aidez-vous des images pour comprendre la recette.
Activité 2 : Mémorisez le vocabulaire avec ce jeu de mémoire. Il faut cliquer sur les cartes pour reconstituer les paires.
Activité 3 : Ecoutez la recette à nouveau et complétez le texte avec les mots.

STEP 10 : Choisissez le verbe qui convient en fonction du sens de la phrase. Puis cliquez sur « check answers » pour corriger. L’exercice s’affiche en bas de l’écran.

STEP 11 : les unités de mesure des ingrédients.
Si en France, nous mesurons les ingrédients en grammes, aux Etats-Unis par contre, on utilise les unités de volume suivantes : « cups », « tablespoons » et « teaspoons ». Familiarisez-vous avec celles-ci en faisant les exercices suivants :
Lisez bien les consignes ci-dessous avant de faire les exercices.

Lisez, écoutez et répétez les unités de mesure.
Faites les 5 exercices (en cliquant sur les liens au dessus des images)
Quand vous avez fini un exercice cliquez sur « check answers » pour corriger :
=> Match up 1 : Matching avec le son
=> Match up 2 : Déplacez les mots dans les bonnes cases
=> Match up 3 : Déplacez les fichiers sons dans les bonnes cases
=> Fill in : Ecrivez les unités de mesure.
=> Dictation : Dictée !

STEP 12 : En bas de l’écran. Plus difficile. Une recette de tourte au poulet et au porc.
Exercice 1 : Regardez la vidéo et complétez la recette avec les verbes manquants.
Exercice 2 : Choisissez le mot qui convient pour chaque ustensile. Exercice 3 : Lisez la recette et écrivez le nom des ingrédients dans leur ordre d’apparition.

STEP 13 : Une autre recette typique, « the gingerbread man ».
Utilisez votre logique, et remettez la recette dans l’ordre en sélectionnant une phrase et en utilisant les boutons « up » ou « down » pour les remonter ou les descendre. Puis cliquez sur « check my test » pour corriger.

STEP 14 : Ecrivez chaque verbe en face de sa définition. Puis cliquez sur « mark answers » pour corriger.

Et pour aller plus loin…
Pour les professionnels de la restauration, ce site permet de s’entraîner. Il faut s’enregistrer, mais c’est gratuit.

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